Basisrezept: Glutenfreie Mehlmischung (500 g)
Redaktion
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 3.7 durch 7 Benutzer
Kategorie
Basisrezept/ Backen
Zubereitungszeit
5-10 Minuten
Glutenfrei backen? Auch hier gilt: Die Mischung macht's! Finden Sie hier unseren Rezepttipp für eine glutenfreie Alternative auf Basis von Reis- und Hirsevollkornmehl.
Zutaten
-
250 g Reisvollkornmehl
100 g Hirsevollkornmehl
-
150 g Tapiokastärke
1 TL Guarkernmehl
Zubereitung
-
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel oder einem Schneebesen gut miteinander vermengen. In ein Glas füllen und fest verschließen.
Einen Kommentar hinterlassen