Darf’s besonders schnell und unkompliziert sein, aber ohne Geschmackseinbußen? Seidentofu und veganes Schokoproteinpulver zaubern eine luftig-leichte Mousse und liefern eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß. In Handumdrehen zubereitet, lässt dieser Schokotraum nicht nur die Herzen von Eiweißfans höherschlagen.
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