Vegetarische und vegane Rezepte
Goji-Aprikosen-Würfel
Diese veganen Pralinen mit Soft-Aprikosen, Gojibeeren, Kokosraspeln und Pistazienkernen sind eine farbenfrohe Variante zu den allseits beliebten Energy Balls. Super als vitaminreicher Snack für unterwegs und als glutenfreier Genuss zum Kaffee.
Schneewittchen-Muffins
So weiß wie Schnee, so rot wie Blut und so schwarz wie Ebenholz... Diese super saftigen, veganen Schneewittchen-Muffins schmecken nicht nur Zwergen gut! Überzeugen Sie sich selbst.
Cashew-Mini-Tartes mit Ingwer
Diese Mini-Tartes wecken die Vorfreude auf den nächsten Sommer. Toll für unterwegs, im Büro oder direkt am Strand.
Apfel-Fenchel-Salat
Fasten ist mühsam und macht keinen Spaß? Von wegen! Versuchen Sie doch einfach mal dieses basische Rezept.
Cranberry-Wohlfühl-Smoothie mit Cranberry-Pulver
Bei diesem Smoothie ist der Name Programm, denn er sorgt für Wohlfühl-Momente! Hier trifft säuerlich-herbes Cranberry-Pulver auf viele leckere Früchte!
Brennnessel-Bärlauch-Risotto
Risotto schmeckt lecker! Im Frühjahr kann man diesem den besonderen Pfiff mit Brennnesseln und Bärlauch verleihen.
Doppelt gebackene Kartoffeln mit Kohlrabi-Carpaccio
Wer sein Essen mit Liebe zubereitet hat, wird es garantiert nicht achtlos verschlingen – egal ob das Sandwich fürs Büro, das Konfekt zum Tee oder die warme Hauptmahlzeit.