Rote Linsen Dal
Schnell zubereitet und köstlich würzig. Das perfekte Soul-Food für einen gemütlichen Herbstabend.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Warme Röstkartoffeln mit Artischocken, Feta und Kürbiskernen
Kaum ein Gemüse lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Artischocke. Und die Bitterstoffe machen sie natürlich besonders. In Kombination mit Röstkartoffeln, Feta und Kürbiskernen ergeben sie ein wunderbares Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus!
Gebackene Süßkartoffeln mit Kürbiskern-Crumble und Zitronenschmand
Veggie at its best: Hier treffen vielseitige Süßkartoffel, nussige Kürbiskerne und cremiger Zitronenschmand aufeinander und ergeben eine köstliche Komposition, die zu jeder Jahreszeit ihre Vorzüge hat. Müssen Sie unbedingt ausprobieren!
Geröstete Auberginen mit schnellem Kirsch-Tomaten-Salzmandel-Kompott
Bekannte Gemüsesorten neu entdecken: Wie wäre es mit Tomate? Probieren Sie doch mal die geschmackvollen alten Sorten. Die eignen sich ideal für das frisch-fruchtige Kirsch-Tomaten-Salzmandel-Kompott!
Heidelbeer-Hagebutten-Smoothie
Dieser Smoothie holt Sie garantiert aus dem Mittags-Tief! Hagebutten sind zudem ein wahrer Vitaminbooster mit einem besonders hohen Gehalt an Vitamin C.
Walnuss-Tomaten-Pesto
Schnelle Zubereitung trifft auf intensiven Geschmack. Dieses Pesto hat es in sich und macht jedes Pastagericht zum Highlight.
Joghurt-Dip mit Cumin und Muskatnuss
Wer den altbekannten Joghurt-Dip mal etwas aufpimpen möchte, sollte das Cumin-Koriander-Muskatnuss Gewürz von Brecht hinzufügen. Macht den Dip zum echten Highlight.
Zucchinibällchen in Kokos-Tomatensoße
Hier kommt ein leckeres Rezept mit feiner Kokos-Ingwer-Note. Das Beste: Auch das Einkaufen der Zutaten ist ganz einfach. Denn es wird mit Produkten der Reformhaus® Eigenmarke gekocht.
Sommersalat mit Schwarzkümmelöl-Dressing
Das pfeffrig-würzige Öl gibt diesem Dressing eine außergewöhnliche Note.