Himmel auf Erde mit gerösteten Paprikastreifen
Himmel und Erde mal anders: nämlich vegan! Super einfach - super lecker!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Linsensuppe
Köstliche Linsensuppe gibt es hier, verfeinert mit Sojasahne, feinem Kürbiskernöl und Kürbiskernen. Köstlich, nicht nur an kalten Tagen.
Pfirsich-Rosmarin-Tarteletts
Pfirsich trifft Rosmarin. In diesem ungewöhnliche Rezept können Sie ihre Geschmacksknospen, oder die ihrer Lieben, verzaubern.
Kichererbseneintopf
Holen Sie sich ein Stück Urlaub nach Hause! Hier Tunesien und einen leckeren Kichererbseneintopf.
Burritos mit Soja-Chili
Ein Klassiker der mexikanischen Küche, der sich auch bei uns größter Beliebtheit erfreut.
Bunte Kokos-Hirse
Orientalisch und bunt wird hier gekocht. Kulinarisch und optisch auf Höchstniveau.
Riesenbohnensalat mit Tomaten und Pinienkernen
Köstlicher Riesenbohnensalat mit fruchtigen Tomaten, Sellerie und Nüssen. Ein Genuss!
Bandnudelsalat-Nester mit Linsen
Nicht nur für Veganer sind diese Tagliatelle ein Genuss: Auch Menschen, die sich fettarm oder glutenfrei ernähren, kommen mit diesem Rezept voll auf ihre Kosten.
Rosenkohl-Cranberry-Pfanne
Mögen Sie Rosenkohl? Ja? Dann ist dieses Rezept ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Denn er kommt mit Cranberries und tollen Gewürzen im Schlepptau.