Himbeereis
Old fashioned aber immer noch so lecker wie in seiner ersten Stunde: selbstgemachtes Himbeereis! Und mit unserer Variante sogar ein reueloser Genuss...
Vegetarische und vegane Rezepte
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Roh gerührtes Blaubeer-Chia-Sylt
Die Blaubeere ist eine echte Superbeere mit mildem, klarem Geschmack. Sie wird gern mit anderen Aromen kombiniert und ist vielseitig verwendbar.
Powerfood-Salad-Bowl
Bowls sind derzeit im Trend. Dabei werden verschiedene Zutaten auf einem Teller angerichtet, ohne gemischt zu werden. Heraus kommt eine wahre Augenweide. Bowl Food ist keine neue Ernährungsweise, sondern der Trend, gesunde Zutaten schön in kleinen Schüsseln anzurichten. Einzelne Bestandteile...
Drei erfrischende Schorlen mit Ingwertea-Shot
Mit würzigem Ingwer sind diese Sommergetränke ein wahrer Frischekick für heiße Tage.
Blaubeeräpfel
So haben Sie Ihre Äpfel mit Sicherheit noch nicht eingekocht. Schmecken Sie selbst, wie gut sich Blaubeer- und Apfelaromen sich ergänzen.
Melonen-Salat in Endivien-Schiffchen
Melone, ahoi! Dieser Sommersalat mit Melone, Dinkel und frischer Minze kommt ganz elegant auf dem Endivien-Schiffchen vorbeigeschippert. Das schmeckt nicht nur Seebären, versprochen!
Hirse-Porridge mit Cashewmus-Sahne, frischen Früchten und Mango-Topping
Porridge ist eigentlich ein alter Hut, feiert jedoch seit einiger Zeit sein Comeback.