Bunte Mini-Hefemuffins
Diesen köstlichen Hefemuffins eignen sich ideal, um in einen schönen Ostertag zu starten und das Frühstück mit allen Sinnen zu genießen.
Vegetarische und vegane Rezepte
Jetzt lesen
Kartoffel-Kichererbsen-Curry
Diese Gericht bietet Ihnen eine kleine Fernostreise für den Gaumen. Dazu passend kann Basmatireis oder indisches Naanbrot gereicht werden.
Knusprige Lauchtörtchen
Dank Ihrer Kruste aus Pinienkernen, Oliven und Kapern bringen diese Törtchen auch in den kühleren Jahreszeiten schon einen sommerlichen Geschmack mit.
Gnocchi mit Zitrone und Kreuzkümmel
Würzig frisches Gnocchi-Gericht aus Italien. Besonders gut schmeckt es kombiniert mit einem frischen grünem Spargel-Tomatensalat oder Rucolasalat.
Grünkern-Chili
Dieses Chiligericht bringt an kühlen Tagen wohlige Wärme und die Farben des Herbstes auf den Tisch. Geschmacklich ist es zu jeder Jahreszeit zu empfehlen.
Getreideklöße mit Pilzrahm
Erntedank mal anders: Getreideklöße passen immer, und selbst gemacht mit frischem Getreide sind sie noch mal so lecker. Daneben punktet dieses Gericht mit rein veganen Lebensmitteln.
Gemüse vom Blech
Ein warmes, leichtes Essen, das schnell zubereitet den vollen Geschmack von frischem Gemüse schön zur Geltung kommen lässt und sehr gesund ist.
Kichererbsen-Avocado-Salat
Dieser exotische Salat zeigt, wie kreative Küche zum Genuss für Augen und Gaumen wird. Er eignet sich als Vorspeise im Menü und glänzt ebenso als Hauptspeise.
Golden Pearl
Dieser erfrischende Cocktail ist reich an Vitaminen für Körper und Geist. Außerdem ist er sehr magenfreundlich.