Vegetarische und vegane Rezepte

Diese Hanf-Cookies enthalten zwar keinerlei berauschende Substanzen (rauschmittelfreier Speisehanf), aber sie schmecken zweifellos "berauschend gut" und laufen jedem anderen Schoko-Keks den Rang ab!

Was wäre der Sommer ohne einen köstlichen Eiskaffee? Das besondere an diesem Rezept ist, dass eiweißreiche Süßlupinen enthalten sind.

Ein leckerer Salat, dazu ein knuspriges Baguette – selbstgebacken – köstlich!

Knäckebrot schon mal selbst gebacken? Probieren Sie es aus!

Wussten Sie, dass Grünkohl nicht nur gekocht, sondern auch roh, zum Beispiel im Smoothie gut schmeckt?

Ist lecker und füllt dank Chia-Samen den Magen. So kann der Smoothie ein toller Start in den Tag als Frühstück sein.

Pralinen sind köstlich und als Eiskonfekt im Sommer sind sie unwiderstehlich. Am besten gleich die doppelte Menge zubereiten und Stück für Stück entnehmen. 

Ein herrliches Curry geht immer und schmeckt fast jedem. Dieser wird mit Buchweizen gemacht. Probieren Sie mal!

Eine Lasagne mal anders, nämlich ganz ohne backen. Diese Lasagne besteht nämlich ausschließlich aus Rohkost.