Vegetarische und vegane Rezepte

Ein warmes Frühstück ist eine wahre Wohltat für die Verdauung! Dieser Porridge ist sehr bekömmlich, schokoladig und köstlich - und das ganz ohne Zuckerzugabe.

Dieses glutenfreie Brot ist ganz einfach in der Zubereitung. Tipp: Am Sonntagabend für die Folgewoche vorbacken!

Neugierig geworden auf diese vegane Süßspeise? Dann schnell ausprobieren und genießen, wie cremig dieser Pudding mit Seidentofu und Rhabarber schmeckt!

Schnell zubereitet, bunt serviert und ein echter Sattmacher: Der goldgelbe Quinoasalat mit Avocado, getrockneten Cranberrys und Aprikosen liefert besonders viele Ballaststoffe, wenn man ihn kalt genießt...

Dieses Curry lässt die Sonne scheinen: Das fruchtige Aroma der sonnengelben Mango harmoniert hervorragend mit würzigen Zutaten wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Senfsamen. Fix zubereitet und appetitanregend wie ein Spaziergang in der Frühlingssonne!

Vollwertig und doch blitzschnell gezaubert? Mit diesem Linsensalat gelingt beides im Handumdrehen...

Dafür lassen wir Pralinen oder Trüffel glatt links liegen: Diese Wellnesskugeln begeistern mit einer Füllung aus saftigen Cranberries, umhüllt von dunkler Schokolade und nährstoffreichem Kürbiskerngranulat...

Für den Power-Start in den Tag: Der Hirse-Buchweizen-Brei von P. Jentschura® mit Bananen, Himbeeren und Datteln liefert Energie und bringt den Säure-Basen-Haushalt in Balance.

Mit diesem alkoholfreien Glühpunsch-Spritz können Sie Farbe bekennen: Cranberry-Muttersaft färbt den Spritz leuchtend Pink-Rot und lässt bestimmt auch Ihre Gäste in festlicher Runde strahlen.