Radicchiosalat mit lauwarmer Linsen-Vinaigrette
Knackiger Salat mit einer lauwarmen Soße - eine seltene, schöne Kombination für alle die in einem Salat nicht nur eine Beilage sehen.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Gegrillte Tofu-Spieße mit Aprikosen
Laktosefrei Vegan
Veganer Grillspaß für alle, die offen für neue Genüsse sind: fruchtig, exotisch, eben mit dem gewissen Etwas. Probieren Sie es selbst.
Zweierlei orientalischer Paprikasalat
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Würzig und feurig, frisch und knackig – zaubern auch Sie mit unseren Paprikasalaten einen Hauch Orient mit einer Prise Urlaubsgenuss auf den Teller.
Beeren-Sojajoghurt-Eis
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Eiskaltes Vergnügen: selbst gemachtes veganes Beereneis. Für alle Eisfans – ob Veganer oder Nicht-Veganer – ein echter Genuss.
Halloumi-Melonen-Spießchen mit Minze-Dressing
Glutenfrei
In Zypern gehört Halloumi schon seit mehr als 2000 Jahren zum traditionellen Essen (Frühstück) dazu – höchste Zeit, ihn endlich auch in Deutschland bekannter zu machen! Dieses Rezept bietet eine hervorragende Möglichkeit, ihn gleich gekonnt zuzubereiten.
Bulgur-Gemüse-Salat
Laktosefrei Vegan
Sie sind auf der Suche nach einem herzhaften, sommerlichen Salat, der Ihnen neben Vitaminen und Mineralstoffen auch die nötige Kraft für einen schönen, sportlichen Tag bringt? Dann haben wir mit diesem Rezept genau das Richtige für Sie – testen Sie...
Gemüse-Quiche
Laktosefrei Vegan
Wir starten in die Aktion „52 Wochen – 52 Rezepte“ mit einer frischen Gemüse-Quiche. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis köstlich.
Asiatischer Chinakohlsalat
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Frischer, knackiger Salat – zur Abwechslung mal auf eine köstliche asiatische Art: Für orientalische Träume und einen tollen Genuss.
Selbstgemachter Kräuterquark
Glutenfrei
Ob zu Kartoffeln, als Dip für Gemüse oder als Beilage zu Grillgut: Kräuterquark wird immer wieder gerne genommen. Eine leckere Variante erhalten Sie mit diesem Rezept.