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Für die extra Portion Eiweiß servieren wir gerne diesen Caesar Salat, aufgepeppt mit aromatisch-fruchtiger Sauce. Das gesunde Algenöl im Dressing ist ideale vegane Quelle für die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA.
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Einladung aus der Wohlfühlküche: Diese Kartoffelsuppe mit Sauerkraut und Veggie-Würstchen macht es uns leicht, die dunkle Jahreszeit zu überstehen.
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Wir läuten die Plätzchensaison ein: Lassen Sie sich verführen von diesen schokoladig-fruchtigen Engelsaugen, gebacken mit Nussmus und getoppt mit Chia-Himbeer-Marmelade.
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Dieses vegane Chili mit saisonalem Gemüse, Linsen und Bitterstoffen schmeckt köstlich, regt den Appetit an und fördert die Verdauung.
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Erkältung im Anflug? Dann löffeln Sie doch diese Suppe! Mit Grünkern, Kurkuma und Ingwer vereint sie nährstoffreiche Zutaten, mit denen Sie Ihr Immunsystem unterstützen können.
Laktosefrei Vegan
Wer Stollen mit Mohnfüllung liebt und ihn am liebsten natürlich süßt, für den ist dieses Rezept goldrichtig: Der Dinkel-Mohnstollen kommt allein mit natürlicher Dattelsüße aus und schmeckt dadurch angenehm saftig.
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Gerne gesehen im Herbst ist diese Kürbis-Sanddorn-Suppe. Das besondere Extra: Mit einem Topping aus hochwertigem Kürbiskernöl und knackigen Kürbis- und Cashewkernen ist sie reich an ungesättigten Fettsäuren und verwöhnt mit nussig-würzigem Geschmack.
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Dieser Salat stärkt das Immunsystem wie kaum ein anderer: Frischkost-Sauerkraut trifft darin auf Feigen und frische Ananas, Mandeln und Manuka-Honig. Die dunkle Jahreszeit kann kommen!
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Sie suchen einen passenden Snack für einen Spieleabend? Voilà: Diese Energie-Ball-Tartelettes aus Weinbeeren, Mandel- und Cashewkernen und Edelbitterschokolade sind nicht nur gut sättigend, sondern dank einer Creme aus Magerquark, Frischkäse und Mangopüree auch unvergesslich lecker.
