{"title":"Stevia","description":null,"products":[{"product_id":"natura-stevia-plus-300g","title":"Natura - Stevia Plus 300g","description":"\u003cp\u003eNatura - Stevia Plus 300g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKalorienarm, zu verwenden wie Zucker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStevia plus von Natura besteht zu 99% aus Maisdextrin, einem reinem Ballaststoff, und zu 1% aus Steviolglycosiden, also dem aus der \u003ca href='http:\/\/www.riformhaus.com\/essen-a-trinken\/lebensmittel\/451-stevia-und-sucolin-alternativen-zu-zucker.html\"'\u003eStevia\u003c\/a\u003e-Pflanze gewonnenen Süssstoff. Weil der von Natura verwendete Süssstoff einen besonders hohen Anteil an Rebaudiosid A hat (97%), entspricht die Süsskraft von Stevia plus ungefähr der Süsskraft von Zucker - somit löst sich dieses neue kalorienarme Süßungsmittel in vielen Rezepten anstelle von Zucker benutzen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHinweis: Dieses Lebensmittel ist leider nicht in Bio-Qualität verfügbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeit Dezember 2011 ist Stevia als Süßungsmittel nun endlich auch in der EU zugelassen (bzw. ist Steviaextrakt, sogenannte Stevioglykoside, als Lebensmittelzusatzstoff E960 erlaubt). Bis dahin mussten wir unsere Stevia-Produkte ins Kosmetikregal stellen, sie waren als eine Art Zahnpflegemittel zugelassen - wobei es schwierig viel, mit kleinen Tabs, wie man sie von anderen Süßungsmitteln kennt, die Zähne zu putzen :-) Nun dürfen sie im Lebensmittel-Regal oder auch im Diabetiker-Regal stehen und ihr eigentliche Zweckbestimmung, die kalorienarme und zuckerfreie Süßung, darf ausgelobt werden. Ein Problem allerdings bestand: Als Zuckerersatz war Stevia in flüssiger Form, als Pulver oder in Tabs bei vielen Rezepten anstelle von Zucker kaum zu verwenden, weil aufgrund der extrem hohen Süßkraft schlicht die Mengenunterschiede zu groß waren. Abhilfe schafft nun Stevia plus von Natura, das zu 99% aus einem Ballaststoff und zu 1% aus Steviolglycosiden besteht - mit dem Ergebnis, dass 1 Teelöffel Stevia plus ziemlich genau 1 Teelöffel Zucker entspricht und somit in vielen Rezepten den kalorienreichen Zucker problemlos ersetzen kann.\u003cbr\u003eInformationen vom Naturawerk zu Stevia plus\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStevia (botanisch: Stevia rebaudiana Bertoni) ist eine ursprünglich in Südamerika beheimatete Stauden-Pflanze, die auch als \"Süßkraut\" oder \"Honigkraut\" bezeichnet wird. Ihre stark süßende Wirkung ist den Ureinwohnern dort seit Jahrhunderten bekannt. Spezielle Inhaltsstoffe der Steviablätter, die so genannten Steviolglycoside, haben eine ca. 300fach größere Süßkraft als Zucker. Im Gegensatz zu Zucker hat Stevia aber keinen Effekt auf den Blutzuckerspiegel und ist ausserordentlich zahnfreundlich.\u003cbr\u003eStevia Plus enthält besonders viel Rebaudiosid A, ein Steviolglycosid aus Stevia, das geschmacklich sehr hochwertig ist. Stevia Plus kann daher Haushaltszucker in vielen Rezepten ersetzen. Besonders für Drinks, Cremes, Puddinge, Rührteige, Mürbeteig und Plätzchen ist Stevia Plus gut geeignet. Um eine mit Zucker vergleichbare Dosierung zu ermöglichen, enthält Stevia Plus Maisdextrin. 1 TL Stevia Plus entspricht ca. 1 TL Zucker. Maisdextrin ist ein reiner gesunder Ballaststoff und hervorragend verträglich.\u003c\/p\u003e\"","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. 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Zutaten wie Natriumhydrogencarbonat und Mononatriumcitrat sorgen für eine gute Löslichkeit der Tabs in Getränken. Der praktische Nachfüllbeutel mit 500 Stück eignet sich ideal zum Nachfüllen passender Tab-Spender und für den täglichen Gebrauch zu Hause, im Büro oder unterwegs.\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43523775693029,"sku":"3780","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117423-Stevia-Tabs.jpg?v=1778792441"},{"product_id":"gesund-leben-steevia-fluid-50ml","title":"Vitaldoc® - Steevia Fluid, 50ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteevia Fluid, 50ml – Vitaldoc®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVersüße dir den Tag\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDie flüssige Tafelsüße aus der Steviapflanze ist nahezu kalorienfrei und wird ohne Alkohol hergestellt. In den kleinen Flaschen ist es auch ideal zum Mitnehmen geeignet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerleihe Joghurt, Müsli oder Getränken die gewisse Süße mit dem Steevia Fluid von Gesund \u0026amp; Leben\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 Tropfen entsprechen der Süßkraft von 1 Teelöffel Zucker\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43524074832101,"sku":"2945","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117300-Gesund-und-Leben-Steevia-Fluid-Fluessigesextrakt.jpg?v=1778792459"},{"product_id":"gesund-leben-steevia-dulce-flussigextrakt-100ml","title":"Vitaldoc® - Steevia Dulce Flüssigextrakt 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteevia Dulce Flüssigextrakt 100ml - Vitaldoc®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43527876608229,"sku":"3037","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117256-steevia-dulce-fluessige-tafelsuesse-100-ml_0448b9de-494a-4df9-ac54-85350fb487e3.jpg?v=1778792472"},{"product_id":"gesund-leben-steevia-groovia-4-1-150g","title":"Vitaldoc® - Steevia Groovia 4:1 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteevia Groovia 4:1 150g - Vitaldoc®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4x süßer als Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekalorienfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Backen, Kochen und Einmachen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeschmacksneutral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas Steevia Groovia ist vielseitig einsetzbar und bietet eine pflanzliche Alternative zum herkömmlichen Zucker. Hergestellt aus den Blättern der Steevia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Tafelsüße sollte im Verhältnis 1:4 wie herkömmlicher Zucker eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045172658519,"sku":"8175","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117713-GesundundLeben-Steevia-Groovia-150g_3d8dc878-a837-47f9-887c-aa225862e877.jpg?v=1778792468"},{"product_id":"raab-vitalfood-stevia-fluid-50ml","title":"Raab Vitalfood - Stevia Fluid 50ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStevia Fluid 50ml - Raab Vitalfood \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTafelsüße auf der Grundlage von Steviolglykosiden\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e 3 Tropfen Stevia Fluid entsprechen einem Würfelzucker (ca. 3 g Zucker).\u003c\/p\u003e","brand":"Raab Vitalfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47112628961623,"sku":"2912","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4019839835260-Raab-Vitalfood-Stevia-Fluid.jpg?v=1733954523"},{"product_id":"raab-stevia-tabs-300-st","title":"Raab Vitalfood - Stevia Tabs, 300 St.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStevia Tabs, 300 St. - Raab Vitalfood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRaab Premium Tafelsüße auf der Grundlage von Steviolglykosiden - vielseitig einsetzbar für die kalorienarme Ernährung!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1 Tab entspricht der Süßkraft eines Würfelzuckers (3 g Zucker)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Raab Vitalfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47603349389655,"sku":"8498","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4019839835000-Raab-Vitalfood-Stevia-Tabs_9f302559-860a-48c2-8504-a39feccd693b.jpg?v=1734041182"},{"product_id":"gesund-leben-steevia-extrakt-pulver-nachfullbeutel-50g","title":"Gesund \u0026 Leben - Steevia Extrakt Pulver Nachfüllbeutel, 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteevia Extrakt Pulver Nachfüllbeutel, 50g - Gesund \u0026amp; Leben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntensiver Süßgenuss ohne Zuckerzusatz für Getränke und Speisen!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"792\"\u003eDas Stevia Extrakt Pulver von Gesund \u0026amp; Leben bietet eine hohe Süßkraft und eignet sich ideal zum Süßen von Heißgetränken, Desserts, Joghurt oder Backwaren. Das Süßungsmittel enthält Steviolglykoside aus Stevia mit einem Anteil von 60 % Rebaudiosid A und überzeugt durch seinen intensiven, angenehm süßen Geschmack. Der praktische Nachfüllbeutel eignet sich für eine platzsparende Aufbewahrung und ein einfaches Nachfüllen vorhandener Spender. Bereits kleine Mengen genügen, um Speisen und Getränke nach individuellem Geschmack zu verfeinern.\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53531789099351,"sku":"2375","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117126-GesundundLeben-Steevia-Extrakt-Beutel_3e7f6681-d770-4731-ae4a-4cf922587c82.jpg?v=1778792432"},{"product_id":"gesund-leben-vitaldoc®-steevia-extrakt-pulver-50g","title":"Vitaldoc® - Steevia EXTRAKT-PULVER, 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteevia EXTRAKT-PULVER, 50g - Vitaldoc®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFein abgestimmte Süße aus Steviolglykosiden für vielseitigen Genuss!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"782\"\u003eDas vitaldoc® Stevia Extrakt-Pulver von Gesund \u0026amp; Leben eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts und verschiedenen Speisen. Das Süßungsmittel enthält Steviolglykoside aus der Steviapflanze Rebaudiana Bertoni mit einem Anteil von 60 % Rebaudiosid A und bietet eine intensive Süßkraft bei sparsamem Verbrauch. Durch die feine Pulverform lässt sich das Produkt leicht dosieren und gleichmäßig in kalten sowie warmen Anwendungen verteilen. Ideal für alle, die eine Alternative zu herkömmlichem Zucker verwenden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"GESUND \u0026 LEBEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53531849851223,"sku":"11364","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4024691117133-vitaldoc-vitaldoc---Steevia-EXTRAKT-PULVER_a6abe203-ccb6-452e-91ae-44d94eb7daec.jpg?v=1778792446"}],"url":"https:\/\/riformhaus.com\/collections\/stevia.oembed","provider":"riformhaus.com","version":"1.0","type":"link"}