RAPUNZEL

Rapunzel - Kokosmehl bio, 250g

Name: Rapunzel - Kokosmehl bio, 250g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 6617
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock

Bio-Kokosmehl aus fein vermahlenem, kalt gepresstem Kokosnussfruchtfleisch

Mild-süßliche Kokosnote für abwechslungsreiche süße und herzhafte Gerichte

Reich an Ballaststoffen und Protein und vielseitig in der Küche einsetzbar

Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt: 0,25 Kilogramm

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Übersicht

Rapunzel Kokosmehl wird aus kalt gepresstem Kokosnussfruchtfleisch gewonnen und anschließend zu einem besonders feinen Mehl vermahlen.

Mit seiner mild-süßlichen Kokosnote eignet sich das Bio-Kokosmehl gleichermaßen für süße Backideen sowie für vielfältige herzhafte Gerichte.

Das Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und Protein und bringt eine aromatische Kokosnote sowie abwechslungsreiche Möglichkeiten in die Küche.

Dank seiner natürlichen milden Süße lässt sich Kokosmehl vielseitig für Gebäck, Frühstückskreationen, Desserts und weitere Rezeptideen verwenden.

Die Kokosnüsse für dieses Bio-Kokosmehl stammen aus Sri Lanka und werden zu einem fein vermahlenen, vielseitig verwendbaren Mehl verarbeitet.

Produktbeschreibung

Rapunzel Kokosmehl bio, 250g - Rapunzel

Fein vermahlenes Bio-Kokosmehl aus Sri Lanka mit mild-süßlicher Kokosnote!

Das Rapunzel Kokosmehl wird zu 100 % aus kalt gepresstem und anschließend fein vermahlenem Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Es zeichnet sich durch seinen mild-süßlichen Geschmack aus und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen. Das Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und Protein und kann beim Backen, für Pfannkuchen, Smoothies, Müsli, Joghurt sowie zum Binden von Suppen, Saucen und Currys verwendet werden. Durch seine natürliche Süße lässt sich je nach Rezept die Menge zusätzlicher Süßungsmittel anpassen.

In klassischen Backrezepten können bis zu 20 % der Getreidemehlmenge durch Kokosmehl ersetzt werden. Dabei den Flüssigkeitsanteil entsprechend erhöhen, da Kokosmehl viel Feuchtigkeit bindet; trocken und vor Wärme geschützt lagern.

DE-ÖKO-006

Details

Auf einen Blick:

Glutenfrei

Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

Kokosmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DE-ÖKO-006

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:
Energie:	1885 kJ / 455 kcal
Fett:	29,90g
davon gesättigte Fettsäuren:	28,20g
Kohlenhydrate:	18,8g
davon Zucker:	16,0g
Ballaststoffe:	27,0g
Eiweiß:	16,50g
Salz:	0,060g

weitere Produktdetails

Marke	RAPUNZEL
Füllmenge	0.25 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer	Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Kontrolle	Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Sri-Lankische Landwirtschaft

Rezepte

Cashew-Cheesecake-Sandwichtörtchen mi...

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