Rapunzel - Parboiled Spitzenreis Langkorn Natur Vollkorn bio, 500g

Parboiled Spitzenreis Langkorn natur Vollkorn bio, 500g – Rapunzel

Aromatischer Bio-Vollkornreis aus Pakistan mit angenehm körniger Konsistenz 

Der Rapunzel Bio-Parboiled Spitzenreis Langkorn natur stammt aus Pakistan und vereint den charakteristischen Geschmack von Vollkornreis mit einer verkürzten Kochzeit von nur 25 Minuten. Durch das spezielle Parboiling-Verfahren werden Vitamine und Mineralstoffe aus den äußeren Schichten des Reiskorns mithilfe von Wasserdampf und Druck ins Korninnere verlagert, wodurch ein Großteil dieser Nährstoffe erhalten bleibt. Der Langkornreis aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt mit seinem angenehm kräftigen Aroma und seiner lockeren, körnigen Konsistenz. Ob als vielseitige Beilage zu Gemüsegerichten, als Grundlage für bunte Reissalate oder als Zutat für herzhafte Füllungen – der Bio-Vollkornreis eignet sich hervorragend für die abwechslungsreiche Alltagsküche.

Den Parboiled Naturreis in leicht gesalzenem Wasser etwa 25 Minuten garen, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist, und anschließend mit einer Gabel auflockern. Besonders köstlich schmeckt er in Kombination mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und würzigen Saucen. 

DE-ÖKO-006