Brennnesselsuppe
Überwinden Sie Ihre Angst vor Brennnesseln und geben Sie dieser unterschätzen Pflanze eine Chance. Sie wird Sie nicht enttäuschen :)
Vegetarische und vegane Rezepte
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Superfood-Kokosmilch-Popsicles
Cremiges Kokoseis ohne Ei und Sahne - gibt's nicht? Gibt's doch! Unsere Bloggerin Nathalie Gleitman hat den Beweis:
Rotes Fruchtsorbet
Leckermäuler aufgepasst: Unser Rotes Fruchtsorbet schmeckt mindestens genau so gut wie Sahneeis, hat dabei aber viel weniger Fett und enthält keinen Industriezucker.
Lauchkuchen mit Brokkoliboden
Dieser vegetarische Lauchkuchen schmeckt sowohl warm als auch kalt. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie diese als Tapas.
Quinoasalat mit gegrilltem Halloumi
Ein vegetarischer Salat zum Sattwerden! Die Mischung von würzigen, süßen und bitteren Zutaten verspricht eine wahre Geschmacksexplosion.
Heidelbeereis
Die kleine blaue Beere hat es in sich, denn sie steckt voller Calcium und Kalium. Mit dem Wissen, schmeckt das Eis gleich doppelt so gut.
Rote-Früchte-Eis
Das Joghurt mit Früchten ziemlich lecker ist, ist nichts Neues. Dass es als Eis am Stiel dabei aber auch noch so herrlich erfrischend ist, sollten Sie nicht verpassen.
Kokoswasser-Popsicles mit frischen Früchten
Eisgenuss ohne Reue: Mit nur vier Zutaten zaubern Sie in Windeseile ein erfrischendes und nahezu kalorienfreies Eis am Stiel.
Semmelknödel mit Pfifferlingsosse
Ein Festmahl – reich an Eisen, Vitamin C und Vitamin D. Perfekt für die Zeit um die Menstruation.