Linseneintopf mit veganen Würstchen
Herrlich deftig geht es in diesem Rezept zu. Genau das Richtige für kalte Tage.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
Amerika! Wir kommen! Hier ein Vorgeschmack in Form eines Quinoa-Salates mit Möhren-Ingwer-Dressing.
Masala-Möhren-Salat mit Ananas, Datteln und Cashewkernen
Möhrensalat mal asiatisch. Hier mit Ananas, Datteln und Cashewkernen.
Borschtsch-Russische Rote-Bete-Suppe
In diesem Rezept geht es russisch zu. Hier in Form von Roter-Bete-Suppe. Diese kann sogar warm und kalt genossen werden.
Rosenkohl-Apfel-Bruscetta mit Mandel-Zimt-Sauce
Eine interessante Kombi können Sie mit diesem Rezept erleben. Oder wären Sie auf die Idee gekommen Rosenkohl mit Mandeln und Zimt zu mischen? Probieren Sie mal.
Ingwer-Apfelgratin mit Nusskaramell und Zimt-Kokossahne
Ein süßes Gratin mit Ingwer, Apfel, Nusskaramell und Zimt-Kokossahne. Köstlich!
Orangenkücherl mit Cashew-Vanillesoße
Orangenkücherl im Bierteig. Eine köstliche, vegane Nachspeise.
Porree-Kartoffeln in Kokos-Ingwersauce
Wie wäre es mal wieder mit dem Lauchgewächs Porree, hier in Kombination mit Kokosmilch? Für die nötige Schärfe sorgt Ingwer.