Vegetarische und vegane Rezepte

Grüner und weißer Spargel vereinen sich zu einer Kombination, die sowohl gut aussieht als auch hervorragend schmeckt. Dazu frisches Baguette reichen.

Frisch und fruchtig kommt dieser köstliche Spargel-Erdbeer-Salat daher. Herzhafter Schafskäse und Balsamico geben die Würze – welch ein Genuss!

Frisch und fruchtig und einfach köstlich! So ein Glas Mandel-Orangen-Joghurt schmeckt immer. Zudem sieht er auch einfach toll aus.

Ein herzhafter Salat ist auch zum Frühstück beliebt. Schmeckt aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Dieser Apfel-Walnuss-Salat wird mit Roquefort verfeinert.

Was wäre Ostern ohne Eier? Aber auch zu anderen Anlässen schmeckt dieses Omelette mit marinierten Möhren ganz köstlich.

Dieser Brotaufstrich (l.) lässt alle Mandelliebhaber strahlen. Schnell gemacht und lecker!

Leckeres aufs Brot: Dieses Tomaten-Salsa (r.) hat eine frische Mango-Note und schmeckt hervorragend auf einem frischen, am besten noch warmen Vollkornbrot.

Dieser herzhafte Salat besteht aus schmackhaften roten Linsen in Verbindung mit Avocado und Rucola. Passt auf jedes Frühstücksbüfett.

Ein leckeres Müsli ist der perfekte Starter für den Tag. Hier ist es mit Datteln, Pinienkernen und Cranberrys ausgestattet: Bon appetit!