Preiselbeerdessert
Quark zum Dessert ist ein Klassiker. Diese Variante mit Preiselbeer-Vollfrucht aus dem Reformhaus ist einfach zuzubereiten und ein wahres Geschmackswunder.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Feldsalat mit Joghurt-Senf-Sauce
Mit einem frischen Feldsalat liegt man eigentlich immer richtig. Feldsalat ist vitaminreicher als Kopfsalat, als Snack für zwischendurch schnell zubereitet und lecker.
Orangenlinsen mit Joghurtsoße
Für Linsen-Fans eine leckere Angelegenheit. Die Orangen bringen Frische und Exotik mit, der Joghurt mildert die Säure und sorgt mit den Kräutern und Gewürzen für den richtigen Geschmack.
Asia-Reis mit gebackenen Bananen
Die asiatische Küche macht es vor: Bananen schmecken auch als Hauptgericht. Koriander, geröstete Nüsse und Asia-Reis laden Sie gleich auf eine leckere Geschmacksreise ein.
Pochierte Birne auf Holundersauce
Dieses Birnen-Dessert ist schnell zubereitet und eine echte Alternative zum Obstsalat. Einfach die Birnen in heißem Wasser gar ziehen lassen. Himmlich lecker!
Quinoa-Risotto mit Wildkräutern
Dank Feta-Käse und gerösteter Pinienkerne ist dieses Risotto ein sehr schmackhafte Hauptgericht. Es lässt sich auch sehr schön mit essbaren Blüten verzieren.
Ingwer-Kugeln mit Kokos
Anregender Snack mit dem feinen, zitronig-blumigen Aroma des Ingwers: Milde Schärfe und angenehme Süße machen diese Leckerei zu einem echten Hit.
Geschichtete Quarkcreme mit Orangen und Cranberrysauce
Oberleckeres und optisch überaus ansprechendes Dessert für Ihre Gäste und festliche Menüs. Dabei lässt es sich noch hervorragend nach eigenen Wünschen variieren.
Sauerkraut-Salat mit Cranberries
Fruchtig-pikanter Salat nicht nur für Fans des Sauerkrauts. Eignet sich als Vorspeise, Beilage, Zwischenmahlzeit oder zum Abendbrot.